EVENTO "CENA A 4 MANI"
Serata speciale "Cena a 4 mani"
con percorso enogastronomico
VENERDI' 29 SETTEMBRE 2023 - h. 20,00
Stuzzichino di Benvenuto
V. Etien Champagne Brut 1er Cru 2018
Salmerino alpino marinato agli agrumi, Gambero a vapore, misticanza e mela verde
Altemasi Trento Brut Rosé
Crocchetta di ceci, petto di quaglia e Bettelmatt 2023
Resistenti Nicola Biasi Renitens 2021
Tortelli di grano saraceno, ripieno di castagne,
salsa alle Cipolle bionde di Cureggio e Fontaneto
Clerico Barolo Bussia 2019
"Cappello del prete" di Fassona piemontese in lunga cottura al Gattinara Vendemmia,
millefoglie di patate e peperone dolce di Carmagnola
Travaglini Gattinara Riserva 2016
Sorbetto al limone e salvia
Soufflé al cioccolato, salsa di pesche settembrine
Antinori Muffato della Sala 2020
La cena sarà servita al Ristorante Giardino
Costo della serata € 100
Prenotazione e pagamento entro il 26/09
+39 0322.242469 | +39 0322.248761
VI ASPETTIAMO NUMEROSI!