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News & Menù

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IL MENU' DEGUSTAZIONE

 

Menù Degustazione     - € 40,00

 

  Carpaccio di Spada scottato

con puntarelle e agrumi

 

Gnocchetti di segale e patate alla Pescatora,

salsa ristretta di crostacei

 

Scaloppa di Rombo al tegame

con patate e carciofi novelli

 

Dessert

 

Vino consigliato con questo Menù:

Gavi di Gavi d.o.c.g.

Villa Sparina, Gavi - Piemonte - € 22,00

 

I diversi tipi di Pane, le Paste fresche e i Ravioli sono prodotti da noi artigianalmente con farine macinate a pietra.

Dolci alla Carta di nostra produzione

Ampia Carta dei Vini del territorio e italiani - Bollicine francesi e italiane

 

 

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