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Sapori d'Autunno!

I RE della gastronomia piemontese!

Vi piacciono i funghi Porcini...?

... Venite a gustarli da noi in riva al Lago!

 

Flan di Bettelmatt dell’Alpe Toggia (alta Val Fornazza)

con Porcini croccanti e agrodolce di pere   € 14,00

 

Risotto  ai funghi Porcini   € 15,00

 

Fracosta di Scottona con trifolata di Porcini   € 18,00

 

Il TARTUFO BIANCO DI ALBA ... lo trovate da noi!!

 

Battuto di Fassone a coltello con Tartufo bianco   € 30,00

 

Sfogliatina con fonduta di Toma d'alpeggio

gratinata e Tartufo bianco   € 28,00

 

Tagliolini di pasta fresca al Tartufo bianco   € 28,00

 

Uova al tegamino e Tartufo bianco   € 28,00

 

 

 

Sapori d'Autunno!